Издержки предприятия и пути их снижения курсовая скачать бесплатно

Содержание

Введение. Стр. 3

2. Теория издержек.

2.1. Издержки и прибыль. 4

2.2. Издержки производства в краткосрочном периоде. 5

Издержки производства в долгосрочном периоде. 9

Пути снижения издержек .

3.1. Понятие издержек и себестоимости продукций. 11

3.2. Классификация затрат образующих издержки производства 13

Источники и факторы снижения издержек предприятия. 17

4. Заключение. 22

Список использованой литературы. 23

Приложение. 24

[image]

1. Введение

Уход от централизованно - плановой системы хозяйствования и переход к рыночной по-новому ставит вопрос о методах ведения экономики предприятия. Традиционные структуры и уклады меняются. В этих условиях руководители предприятий , изучая и формируя то , что называется цивилизоваными формами рыночных отношений , становятся своеобразными “ архитекторами “ развития новых хозяйственных связей и методов ведения экономики предприятия.

В этой связи все более возрасла роль издержек предприятия так как от них непосредственно зависит размер прибыли которую получит предприниматель. Поэтому их изучение - это необходимый фактор успеха.

В первой теме моей курсовой работы я постарался изложить теоретические положения издержек. То каким образом издержки редприятия влияют на прибыль и какова разница между экономическими и бухгалтерскими издержками. Что такое постоянные , переменные общие , средние , предельные издержки и какова взаимосвязь между их кривыми. Почему эффект масштаба не только положительный , но и отрицательный и чем это объясняется.

Вторая тема посвящена методам учета издержек на предприятии и соответствующего их деления. Наибольшее внимание я постарался уделить источникам и факторам снижения издержек и каким образом можно их обнаружить .

2. Теория издержек

2.1. Издержки и прибыль

Целью любого производителя является максимизация прибыли. Главным препятствием к достижению этого является спрос на готовую продукцию и издержки производства. Здесь же мы рассмотрим издержки и их отношение к прибыли.

Альтернативные издержки.

В число альтернативных издержек входят такие как выплата заработной платы рабочим, инвесторам, оплата ресурсов все эти выплаты имеют своей целью привлечь эти факторы отвлекая их тем самым от альтернативного их использования. “Издержки в экономике непосредственно связаны с отказом от возможности производства альтернативных товаров и услуг”¹.

Явные издержки - это альтернативные издержки принимающие форму прямых (денежных) платежей за факторы производства. Это такие как: выплата заработной платы, процентов банку, гонорары менеджерам, оплата поставщикам финансовых и других услуг, оплата транспортных расходов и многое другое. Но издержки не ограничиваются только явными издержками, которое несет предприятие. Существуют также неявные (имплицидные) издержки. К ним относятся альтернативные издержки ресурсов, непосредственно самих владельцев предприятия. Они не закреплены в контрактах и поэтому остаются недополученными в материальной форме. Так например сталь использованная для производства вооружений не может быть использована для производства автомобилей. Обычно предприятия не отражают имплицидные издержки в бухгалтерской отчетности , но от этого они не становятся меньше

Внешние и внутренние издержки

Опираясь на понятие вмененных издержек мы можем сказать что издержки -это те выплаты которые должен сделать предприниматель для того чтобы отвлечь необходимые ему факторы от альтернативного применения. Эти выплаты могут быть как внешними так и внутренними. Те выплаты которые мы платим поставщикам трудовых услуг, сырья ,топлива , энэргий , транспортных услуг и т.д. называются внешними издержками. То есть они представляют собой выплаты поставщикам не относящимся к владельцам данной фирмы. Однако кроме того фирма может использовать свои собственные ресурсы , принадлежащие ей самой. Как нам уже известно использование , как собственных так и не собственных ресурсов связано с некоторыми издержками. Издержки связаные с использованием собственного ресурса представляют собой неоплачиваемые или внутренние издержки. Например владелец фирмы выплачивая ренту несет внутренние издержки хотя он мог сдавать это помещение и получать ежемесячно доход. Работая на своем предприятий , используя свой капитал владелец жертвует процентами и заработной платой , которую он мог иметь если бы предложил свои услуги вкачестве менеджера какому либо предприятию

Чистая прибыль

Экономисты и бухгалтеры по разному трактуют термин “прибыль”. Бухгалтера считают ее как : выручка за вычетом внешних издержек , а экономисты как разницу между выручкой и всеми издержками как внутренними так и внешними включая вних и нормальную прбыль. Соотношение между бухгалтерской прибылью и чистой экономической прибылью выглядит так :

Чистая экономическая = Бухгалтерская - Имплицидные

прибыль прибыль издержки

2.2. Издержки производства в краткосрочном периоде

Краткосрочный период - это период времени слишком короткий для изменения производственных мощностей , но достаточно для того чтобы изменить интенсивностьиспользования этих мощностей. Производственные мощности остаются неизменными в краткосрочном периоде , а обьем выпуска может изменяться путем изменения количества рабочей силы , сырья , и других ресурсов применяемых на этих мощностях. Издержки производства какого либо продукта зависит не только от цен на ресурсы но и от технологий - от количества ресурсов которое необходимо для производства. Мы рассмотрим каким образом будет изменяться обьем выпуска по мере того как все большее и большее количество переменных ресурсов мы будем вводить

Закон убывающей отдачи

Большинство затрат осуществляются на предприятий , сразу нескольки видов , но в нашем примере мы рассмотрим только один вид затрат - это труд.

На рисунке 1.2.1 показано что происходит с ежедневным уровнем производства , измереным в физических единицах ( с совокупным физическим продуктом ) при изменений количества рабочих от 0 до 8 . Если рабочих нет то и производства нет , один рабочий тоже не в состояний производить так как некоторые линий требуют как минимум двух рабочих. Выпуск растет сначала очень быстро - по мере того как к труду привлекается большее количество людей. После того как количество рабочих достигает 7 дальнейшее увеличение количества рабочих не дает увеличение объема выпуска. Причина такова : инструменты и оборудование заняты , поэтому дополнительным рабочим необходимо простаивать в ожиданий того когда освободятся мощности. График в части (б) и колонки 1 и 2 части (а) на рисунке 1.2.1 демонстрируют соотношение между затратами труда и ежедневным выпуском продукций. В диапазоне от 0 до 7 рабочих , выпуск растетно не с одинаковой скоростью. В колонке 3 таблицы и на графике в части (в) рисунка , нарисовано на сколько изменяется выпуск на каждого дополнительного рабочего. Это количество называется предельным физическим продуктом , приходящимся на конкретный вид изменяющихся затрат. Сначала по мере роста числа рабочих , предельный продукт растет , что показывает преимущества коопераций. Однако после введения четвертого рабочего предельный продукт сначала остановился а потом начал убывать. В случае когда речь идет об одном изменяющемся виде затрат , то падение предельного продукта вызвано “ перенасыщеностью “ дополняющих постоянных затрат в нашем примере это рабочие , инструменты. Нисходящая часть кривой предельного продукта иллюстрирует принцип известный как “ закон убывающей отдачи “. Согласно этому принципу с увеличением одного вида затрат при неизменных других видах достигнута такая точка за которой предельный физический продукт будет падать.

Постоянные , переменные и общие издержки

Как уже отмечалось в кркткосрочном периоде некоторые ресурсы , связаные с техническим оборудованием предприятия остаются неизменными. Количество других ресурсов может изменятся. Отсюда следует , что в краткосрочном периоде различные виды издержек могут быть отнесены либо к постоянным либо к переменным. ” Постоянными называются такие издержки величина которых не меняется в зависимости от обьема производства “ ². Постоянные издержки связаны с непосредственным существованием предприятия , даже в тех случаях когда предприятие ничего не выпускает они должны быть оплачены. К ним относятся : арендные платежи , аммортизация , жалование высшему управленческому персоналу и т.д. В таблице 2 колонки 2 показана сумма постоянных издержек равная 100 USD из таблицы видно , что они остаются постоянными при любом объеме производства.” ³ Переменными называются такие издержки величина которых меняется в зависимости от изменения объема выпуска “. Это такие как затраты на сырье , топливо , электроэнергию , большую часть трудовых ресурсов и т.д. В колонке 3 таблицы 2 мы видим что сумма переменных издержек меняется в прямой зависимости от объема производства. В начале процесса производства переменные иэдержки будут увеличиваться уменьшающимися темпами до четвертой единицы. Затем переменные издержки будут увеличиваться нарастающими темпами это обусловлено законом убывающей доходности. В начале производства увеличивающийся предельный продукт бутет вызывать все меньшее количество переменных ресурсов для производства дополнительной еденицы продукций. А так как каждая единица переменных ресурсов стоит одинаково , то переменные издержки будут возрастать уменьшающимися темпами. Но как только предельный продукт начинает падать нам необходимо будет все большее и большее количество переменных ресурсов привлекать. Отсюда следует , что предельные издержки будут возрастать. Общая сумма издержек - это сумма постоянных и переменных издержек при данном объеме производства. В таблице 2 она показана в колонке 4. При нулевом объеме производства общие издержки будут равны постоянным. На рисунке 3 данные о постоянных , переменных и суммарных издержках содержащиеся в таблице 2 , изображены графически. Сумма переменных издержек изменяется по вертикали от горизонтальной оси , а сумма постоянных издержек каждый раз прибавляется к вертикальному измерению суммы переменных издержек для получения кривой общей суммы издержек

Средние издержки

Средние издержки - это издержки на единицу продукций. Средние постоянные , средние переменные и средние общие издержки показаны в таблице 2 в 5,6 и 7 колонках.

Средние постоянные издержки ( AFC ) определяются путем деления суммарных постоянных издержек ( TFC ) на соответствующее количество произведенной продукций ( Q )

AFC = TFC / Q

Так как постоянные издержки по определению не зависят от объема выпускаемой продукций то и средние постоянные издержки будут уменьшаться с увеличением объема производства

Средние переменные издержки ( AVC ) определяются путем деления суммарных переменных издержек ( TVC ) на соответствующее количество произведенной продукций Q

AVC = TVC / Q

AVC сначала падают достигают своего минимума , а затем начинают расти. Это показано на рисунке 4. Такой наклон кривой объясняется законом убывающей доходности т.е. до четвертой единицы предельные издержки падают , следовательно и AVC так же будут падать , а начиная с пятой единицы как TVC так и AVC начинают возрастать.

Средние общие издержки ( ATC ) расчитываются при помощи деления общих издержек TC на объем произведенной продукций Q или же соотношением AFC и AVVC для каждого из возможных способов производства.

ATC = TC / Q = AFC + AVC

Предельные издержки

“ Предельными издержками называются дополнительные издержки , связаные с увеличением выпуска продукций на 1 единицу “ ⁴ ( MC )

MC = приращение TC / приращение Q

Из таблицы 2 видно что производство первой единицы продукций увеличивает сумму TC со 100 USD до 190 USD в этом случае MC будет являтся 90 USD . Предельные издержки второй единицы составят 70 USD . Предельные издержки производства каждой из 10 единиц представлены в колонке 8 таблицы 2. Посчитать предельные издержки можно и другим способом MC равны приросту TC при каждом объеме выпуска.

Зависимость между предельным продуктом и предельными издержками объясняется : при данном уровне цены ( издержек ) на переменные ресурсы , растущая отдача ( т.е. увеличение предельного продукта ) будет выражаться в падении предельных издержек , а убывающая отдача ( т.е. падение предельного продукта ) - в росте предельных издержек.

Кривая предельных издержек представляет собой зеркальное отражение кривой предельного продукта. Когда предельная производительность достигает максимума , предельные издержки достигают минимума.

Кривые издержек на краткосрочном интервале

Рассмотрим взаимосвязь между кривыми издержек на краткосрочном интервале ( рис. 3 и 4 ) . Низшая точка U - образной кривой предельных издержек находится на том уровне выпуска , где наклон S - образной кривой полных переменных издержек перестает уменьшаться и начинает возрастать , т.е. в точке перегиба кривой TVC . Такое соотношение имеет место , потому что наклон кривой полных переменных издержек отражает скорость с которой эти издержки изменяются по мере изменения выпуска , а это и есть определение предельных издержек. Следующая особенность кривых издержек заключается в том , что кривая предельных издержек пересекает кривую средних переменных издержек и кривую общих издержек в их низших точках - это называется правило предельных средних. Это объясняется тем, что если добавочные издержки следующей произведенной единицы меньше средних издержек производства уже произведенных единиц продукции , то производство этой следующей единицы понизит средние издержки. Если же издержки на эту следующую единицу продукции выше средних издержек, то очевидно , что ее производство повысит средние издержки . Это предполагает, что кривая предельных издержек пересекает кривую переменных издержек в точке ее минимума. То же справедливо и для соотношения между предельными издержками и средними общими издержками.

2.3. Издержки производства в доолгосрочном периоде

В предыдущей главе мы рассматривали издержки в краткосрочном интервале , они относились к решениям , касающихся кроткосрочных измененеий объема выпуска продукций при использовании заданного количества постоянных затрат. В этом параграфе мы будем рассматривать предприятие в долгосрочном периоде, когда она может изменить масштабы своих производственных мощностей. Представте себе , что небольшое предприятие легкой промышленности сначало развернуло минимальные производственные мощности, а затем, благодаря успешной экономической деятельности все больше и больше расширялось, Сначало какое то время увеличение мощностей будет сопровождаться снижением средних общих издержек. Однако , в конце концов все больше рост мощностей приведет к увеличению средних общих издержек. На рис. 5 эта закономерность проиллюстрирована применительно к пяти различным размерам предприятия. Кривая ATC - 1 показывает динамику средних общих издержек для самого маленького предприятия , а кривая ATC - 5 для самого большого из пяти предприятий. Строительство все более крупных предприятий будет приводить к снижению минимальных издержек на единицу продукции вплоть до достижения размеров третьего предприятия. Однако , за этим пределом , расширения производственных мощностей приведет к повышению минимального уровня средних общих издержек. Рассмотрев краткосрочные кривые , соответствующие предприятиям промежуточных и средних размеров , мы можем начертить долгосрочную кривую средних издержек или кривую средних издержек для долгосрочных временных интервалов. Эта кривая является огибающей для всех возможных кривых краткосрочных средних издержек. Она соприкасается с каждой из них , не пересекая их. Размеры предприятия , предназначенные для каждого конкретного объема производства в долгосрочном временном интервале , будут соответствовать одной из кривых краткосрочных общих издержек в точке соответствующей этому конкретному объему выпуска.

Экономия , обусловленная масштабом производства

Для описания того , каким образом изменяются долговременные средние издержки с изменениям масштаба производства , используется специальная терминология . Если в какой либо точке выпуска долговременные средние издержки падают с ростом выпуска , то говорят , что фирма имеет экономию обусловленную масштабом производства. Если же в какой либо точке выпуска долговременные средние издержки растут , то говорят об ущербе нанесенном от роста масштабов производства и наконец , если в какой либо преиод долгосрочные средние издержки вообще не изменяются с ростом объема производства , то говорят , что предприятие имеет постоянный эффект от роста масштабов производства.

Так откуда же все таки происходит экономия обусловленная ростом масштабов производства. А дело в том , что по мере роста , предприятие изменяет свои производственные технологии и методы внутренней организации , для того чтобы реализовать преимущества крупного производства. В некоторой своей части экономия обусловленная масштабом , проистекает из действия раннее упомянутого человеческого фактора. То есть речь идет о специализации и кооперации. Фирма может стать очень крупной пока она исчерпает весь эффект специализаций и коопераций . Например , в мелкой фирме директор может заниматься маркетиногом всего около одного часа в день , а в крупной фирме создаются специальные отделы , в которых люди занимаются маркетингом все свое рабочее время.

Следующим источником экономий , являются технологии. В подавлющем своем большинстве линии способные сделать двойную работу по сравнению с меньшей , дешевле двух менее производительных линий. Так один “ file server “ стоит дешевле , чем два обыкновенных компьютера. Мелкой фирме эффективней использовать менее внушительную технику , чем покупать дорогие , производительные линии , но по мере роста предприятие будет все ощутимее испытывать снижение средних издержек за счет роста масштабов производства.

Однако существуют и отрицательные стороны роста масштабов производства. С ростом предпрития начинает увеличиваться штат рабочих , в крупном предприятии становиться тяжело управлять людьми. Рабочие перестают работать на цель всего предприятия , а начинают стремиться к успеху только своего отдела , не учитывая потребности и возможности остальных отделов. Резко возрастают расходы на содержание крупного управленческого аппарата. Еще один отрицательный момент , когда предприятие не учитывает в полной мере совокупный спрос и закупает оборудование больших масштабов , чем это необходимо , что ведет к существенным потерям.

3. Пути снижения издержек

3.1. Понятие издержек и себестоимости продукций.

Количество товара , которое будет продоваться на рынке зависит от уровня издержек ( затрат ) - во-первых , и цены , по которым товар будет продоваться - во-вторых . Из этого следует , что значение издержек производства является одним из условий успеха на рынке.

“ Издержки производства - это денежное выражение затрат производственных факторов , необходимых для осуществления предприятием своей производственной и комерческой деятельности “ ⁵.

Они находят свое выражение в показателях себестоимости продукции , которая характеризует в денежном выражении все материальные затраты и затраты на оплату труда , которые необходимы для производства и реализации продукций.

Однако , ресурсы , использованые для изготовления продукций , не отражают всего обьема затрат на осуществление производственно - хозяйственной деятельности предприятия. Кроме затрат , связанных с производством продукций , предприятие несет расходы по ее сбыту и продвижению на рынке. К ним относятся расходы по транспортировке изделий потребителям , на проведение маркетинговых исследований , организацию рекламы и др. Выраженые в денежной форме они представляют собой издержки реализации продукции.

Кроме того предприятие платит налоги , сборы , производит отчисления в различные целевые и внебюджетные фонды , которые также относятся на себестоимость продукций. Сумма издержек производства и реализации , налогов , сборов и обязательных отчислений в целевые внебюджетные фонды образует издержки предприятия или полную себестоимость продукции.

В себестоимость продукций включаются :

затраты на подготовку и освоение производства ;

затраты , непосредственно связаные с производством продукции , обусловленные технологией и организацией производства ;

затраты на оплату труда ;

затраты , связанные с использованием природного сырья ;

затраты некапитального характера , связанные с совершенствованием технологий и организацией производства , а так же с улучшением качества продукции ;

расходы , связанные с изобритательством , техническим усовершенствованием и рационализаторскими предложениями ;

затраты по обслуживанию производственного процесса ( текущий , средний и капитальный ремонт ) ;

затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности ;

расходы , связанные с набором рабочей силы ;

текущие расходы , связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранного назначения ;

расхроды , связанные с управлением производством ;

затраты , связанные с подготовкой и переподготовкой кадров ;

расходы по транспортировке работников к месту работы и обратно;

выплаты , предусмотренные законодательством о труде ( оплата отпусков , компенсаций и т.д. ) ;

отчисления на государственное социальное страхование и пенсионное обеспечение , в фонд занятости от затрат на оплату труда работников , занятых в производстве соответствующей продукции ;

отчисления по обязательному медицинскому страхованию ;

платежи по страхованию имущества предприятий ;

затраты на оплату процентов по краткосрочным ссудам банков , оплата услуг банков ;

затраты по гарантийному обслуживанию ;

расходы , связанные со сбытом продукций ;

затраты на воспроизводство основных производственных фондов ( аммортизация ) ;

потери от брака ;

потери от простоев по внутрипроизводственным причинам .

Величина этих затрат зависит от цен на ресурсы необходимых для производства товара , а так же от технологий их использования. Цена , по которой приобретаются ресурсы , независит от предприятия. Она определяется взаимодействием спроса и предложения на эти ресурсы. Следовательно , для предпринимателя очень важен технологический аспект формирования издержек производства , определяющий с одной стороны , количество привлекаемых ресурсов и качество их использования , с другой стороны . Причем , предприятие должно использовать такие методы производства , которые были бы эффективны , как с технологической , так и с экономической точек зрения. То есть каждое предприятие стремиться выбрать такой технически эффективный процесс производства , который обеспечивал бы наименьшие издержки производства. В решении этой проблемы используется производственная функция Коба - Дугласа , которая задает выпуск продукций ( Y ) как функцию затрат капитала ( K ) и труда ( L ) .

Y = f ( AK^aL^b )

- где a и b - положительные константы .

Необходимые знания величины издержек предполагает разработку соответствующих методов их учета . Но так как производства любого вида товара или услуги связано с использованием разнообразных видов ресурсов , то это разнообразие предполагает необходимость классификаций затрат.

3.2. Классификация затрат образующих издержки производства

По содержанию и назначению вышеназванные затраты группируются по экономическим элементам и калькуляционным статьям. Группировка затрат по экономическим элементам отражает их распределение по экономическому содержанию независимо от формы использования в производстве того или иного вида продукции и место осуществления этих затрат. Эта группировка применяется при составлении сметы затрат на производства всей выпускаемой продукции. Для предприятий всех отраслей промышленности установлена следующая обязательная номенклатура затрат на производства продукции по экономическим элементам :

материальные затраты ;

затраты на оплату труда ;

отчисления на социальные нужды ;

аммортизация основных фондов;

отчисления в государственные специальные фонды ;

налоги включаемые в издержки предприятия ;

прочие.

Классификация затрат по экономическим элементам дает возможность знать структуру себестоимости и позволяет проводить целенаправленную политику по улучшению экономики предприятия. Но эта классификация не позволяет определить важный экономический показатель - себестоимость одной единицы продукции.

Поэтому для определния издержек продукции на единицу товара используют классификацию по статьям расхода ( калькуляционным статьям ). В отличии от группировки по экономическим элементам , калькуляция позволяет учесть расходы непосредственно связанные с производством конкретного наименования изделия. В эти расходы входят , как материальные затраты , так и расходы по созданию , обслуживанию и управлению производством этого вида изделия. Калькуляция составляется по тем же статьям затрат , что и себестоимость товарной продукции по предприятию в целом , но в случае необходимости в отдельных отраслях , возникает необходимость выделения иных статей затрат . Так в консервной , плодоовощной промышленности выделяется такой вид затрат как “ тара и тарные материалы “ , которые в свою очередь калькулируются на бочки , банки , ящики и т.д.

Для обеспечения сквозного учета и планирования в качестве калькуляционных едениц , как правило , используются физические единицы измерения конкретных видов продукций , принятые в производственной программе предприятия ( штуки , тонны , метры , квт-ч. и др. ).

На промышленных предприятиях разрабатываются плановые и отчетные калькуляций. Первые разрабатываются на плановый период по плановым затратом. Вторые - отражают фактические затраты на выпуск и реализацию продукции. Сопоставление плановых и фактических калькуляций позволяет выявить отклонение в затратах и наметить пути по их снижению.

В зависимости от связи затрат с процессом производства различают цеховую , производственную и полную себестоимость продукций.

Цеховая себестоимость включает стоимость затрат , связаных с производством продукции в цехах.

Производственная себестоимость включает цеховую себестоимость и расходы , связаные с управлением , организацией и обслуживанием предприятия в целом.

Полная себестоимость включает производственную себестоимость и внепроизводственные расходы , связаные с реализацией продукции и другими расходами , не относящимися к производству продукции.

Применяются различные методы калькулирования промышленной продукции : прямого счета , расчетно - аналитический , нормативный , параметрический , исключения затрат , коэффициентный и комбинированый.

Применение того или иного метода зависит от вида производимой продукции , характера технологического процесса , оособенностей перерабатываемого сырья.

Метод прямого счета применяется на предприятиях , производящих однородную продукцию. При этом методе издержки на единицу продукции определяются путем деления общей суммы издержек на количество выработанной продукции.

В многоменклатурных производствах более распространен расчетно - аналитический метод. Сущность его заключается в том , что прямые затраты на еденицу продукции определяются на основе прогрессивных норм расхода ресурсов.

Нормативный метод - наиболее прогресивный. Он базируется на нормах и нормативах использования материальных и трудовых ресурсов , пригоден для разработки калькуляций на новые виды продукции.

Параметрический метод - применяется для расчета издержек производства однотипных , но разных по качеству изделий. Он основывается на установлений закономерности изменения издержек в зависимости от изменения качественных параметров продукции. Выявив эту закономерность и издержки на изготовление изделия - макета , можно узнать издержки на другие однотипные изделия , отличающиеся друг от друга параметрами. Для отбора качественных свойств ( параметров ) выполняется корреляционный анализ зависимости изменения издержек от изменения каждого параметра. Он позволяет соизмерить улучшение качественных свойств продукции с дополнительными затратами на ее изготовление.

Методы исключения затрат , коэффициентный и комбинированный основаны на определении общей суммы всех затрат на переработку исходного сырья и последующим ее распределением на получаемую продукцию. Эти методы используются в комплексных производствах , т. е. таким , где из одного исходного сырья , в едином технологическом процессе получают два или несколько разнородных видов продукции.

Метод исключения затрат состоит в том , что из всей продукции , полученой в результате комплексной переработки сырья , один ее вид считается основным , остальные - побочными ( попутными ). Из общих затрат на переработку сырья исключают стоимость побочной продукции , а оставшуюся после исключения сумму относят на издержки по основной продукции.

Применение данного метода целесообразно в отраслях , где побочные продукты занимают небольшой удельный вес , а их оценка не оказывает существенного влияния на издержки по изготовлению основной продукции.

При коэффициентном методе ( метод распределения затрат ) все затраты распределяются между получеными продуктами пропорционально экономически обоснованым коэффициентом. При этом один из продуктов принимается за условную единицу с коэффициентом равным , единице , а остальные приравниваются к нему по переводному коэффициенту , учитывающему какой-либо признак. В качестве признаков могут быть : отпускные цены на продукцию , ее вес , содержание органической массы и др.

Издержки на производство единицы каждого вида продукции исчисляются в следующей последовательности : весь выпуск продукции расчитывается в условных еденицах ; определяются издержки на одну условную единицу путем деления общей суммы затрат на выпуск продукции в условных единицах ; рассчитываются издержки на производство каждого вида продукции путем умножения издержек на условную единицу на соответствующий коэффициент.

Комбинированный метод он включает в себя первых два метода.

Сущность его сводится к следующему : а) большая часть продуктов относится к основным. Это уменьшает влияние оценки побочной продукции на издержки по изготовлению основной ; б) побочная продукция исключается из общих затрат не по отпускным ценам , а в проценте к издержкам не переработку всего сырья ; в) оставшаяся после исключения сумма затрат распределяется между основными видами продукции в соответствии с коэффициентами.

По способу отнесения затрат на себестомость продукций , при ее калькулировании они группируются на прямые - непосредственно связанные с производством продукции , и косвенные - связанные с работой цеха или предприятия , в целом они относятся на себестоимость продукции в порядке распределения по какому - либо установленному признаку.

В зависимости от удельного веса отдельных видов затрат в издержках производства выделяются такие группы отраслей как : трудоемкие , материалоемкие , энерго и топливоемкие , фондоемкие , смешанные .

Трудоемкие - в структуре издержек которых наибольший удельный вес занимают затраты на заработную плату.

Материалоемкие - в структуре издержек которых наибольший удельный вес занимают материальные затраты.

Энерго - и топливоемкие - в структуре издержек которых наибольший удельный вес занимают расходы на энэргию и топливо.

Фондоемкие - с большим удельным весом аммортизации в общих затратах.

Смешанные - со значительным удельным весом в издержках материальных затрат и заработной платы .

На примере мы проанализируем себестоимость продукций по статьям затрат ( калькуляционным статьям ) . В табл. 2.1 приведены исходные данные и результаты расчетов , необходимые для общей оценки выполнения плана по себестоимости. Приведенные данные в табл. 2.1. изучаются с позиции выявления выполнения плана по себестоимости всего товарного выпуска , изменение удельного веса статей в итоге полной себестоимости : выявление размаха и характера отклонений . Рассмотрим допущенные отклонения по статьям затрат. Абсолютная сумма экономии составила 472 тыс. USD ( в том числе по прямым затратам 15 тыс. USD ) . Однако за этим в целом благополучным результатам скрываются различные по своему характеру отклонения по отдельным статьям. Для выявления в дальнейшем скрытых резервов снижения себестоимости , рассмотрим данные , содержащиеся в графах 4, 5 и 6.

В графе 4 приведены абсолютные суммы отклонений по каждой статье затрат. Данные показывают , что наиболее значительные суммы экономии получены на анализируемом предприятии по основной заработной плате производственных рабочих , расходам на содержание эксплуатацию оборудования , общезаводским расходом и полуфабрикатам покупным . Значительно снижены на предприятии прочие производственные расходы. Перечисленные статьи и привели к снижению себестоимости в размере 753 тыс. USD ( 156 + 9 + 341 + 148 + 26 + 73 ) . В то же время значительный перерасход средств ( 310 тыс. USD ) . Допущены на предприятии по сырью и материалам , дополнительной заработной плате производственных рабочих , цеховым расходам , потерям от брака ( 33 + 29 + 89 + 87 + 43 + 29 ). Допущенный перерасход привел к уменьшению общей суммы экономий от снижения себестоимости до 443 тыс. USD.

Данные графы 5 дают возможность оценить относительный размер отклонений по отношению к плановой сумме соответствующей статьи. Наибольшие суммы экономий образовались по основной заработной плате производственных рабочих ( 3,77 % ) , снижению возвратных отходов ( 10,70 % ) , расходам на содержание и эксплуатацию оборудования ( 5,67 % ) , а наибольшие относительные суммы перерасхода - по дополнительной заработной плате производственных рабочих ( + 20,37 % ) , цеховым расходам ( + 2,36 % ) , потерям от брака ( 100 % ) и внепроизводственным расходам ( 6,97 % ). Неблагополучное положение с этими статьями расхода требуют усиления контроля за расходованием на предприятии средств на эти цели. Дальнейший факторный анализ должен вскрыть и измерить причины допущенных перерасходов.

Данные графы 6 позволяют определить роль каждой статьи в общем снижении себестоимости ( - 0,71 % ). Основное значение в обеспечении в снижении себестоимости сыграли статьи “ Основная заработная плата производственных рабочих “ ( - 0,25 % ) , “ Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования “ ( - 0,55 % ) и “ Обще заводские расходы “

( - 0,24 % ) .

Используя данные таблицы 2.1 , можно сделать следующую общую оценку : предприятию в первую очередь надо заняться упорядочиванием затрат по дополнительной заработной плате производственных рабочих , общепроизводственным , внепроизводственным расходам и разработкой мероприятий по ликвидации брака в производстве . Перерасходы по этим статьям оказывают особо сильное отрицательное влияние на выполнение плана по себестоимости товарной продукции. Если предприятие уложилось бы в плановые суммы расхода по названным статьям , то общая сумма экономии составила бы не 443 тыс. USD , а 648 тыс. USD , т.е. на 205 тыс. USD больше ( 89 + 87 + 29 ) .

Так как почти по всем остальным статьям получена экономия , то на первый взгляд может показаться , что принимать меры к дальнейшему снижению этих затрат нет необходимости . Однако , отклонение по этим статьям могли образоваться как разности сумм экономии и перерасхода по отдельным их слагаемым ( например по видам материалов ). Поэтому последующий факторный анализ просто необходим для выявления причин этих отклонений.

3.3. Источники и факторы снижения издержек предприятия

Возможности снижения издержек производства выделяются и анализируются по двум направлениям : по источникам и по факторам.

Источники это затраты за счет экономии которых могут быть снижены издержки производства. Факторы - это технико - экономические условия , под влиянием которых изменяются издержки.

Основными источниками снижения издержек производства и реализации продукции являются :

снижение расходов сырья , материалов , топлива и энэргии на единицу продукции ;

уменьшение размера амортизационных отчислений , приходящихся на единицу продукции ;

снижение расхода заработной платы на единицу продукции ;

сокращение административно-управленческих расходов ;

ликвидация непроизводительных расходов и потерь.

На экономию ресурсов оказывает большое влияние число технико-экономических факторов. Наибольшее влияние имеют следующие группы внутрипроизводственных факторов :

повышение технического уровня производства ;

совершенствование организации производства и труда ;

изменение объема производства.

Повышение технического уровня производства , совершенствование организации производства и труда приводит к снижению затрат сырья , материалов и заработной платы.

Уменьшение затрат сырья и материалов достигается за счет снижения норм их расходов , сокращение отходов и потерь в процессе производства и хранения , использования вторичных материалов , внедрения безотходных технологий. На величину издержек существенное влияние оказывает изменение цен на сырье и материалы. При их увеличении издержки возрастают , а при снижении - уменьшаются. Процент снижения величины издержек за счет уменьшения материальных затрат и изменения цен на сырье и материалы может быть рассчитан по формуле :

СИ_м = ( 1 - j_H x j_ц )У_м х 100

где j_H - индекс изменения норм расхода сырья и материалов на еденицу продукции ; j_ц - индекс изменения цен на сырье и материалы ; У_м - удельный вес стоимости материальных затрат в издержках предприятия , ( в процентах ) .

Так , если на предприятии нормы расхода материалов за анализируемый период снизились в среднем на 5% , а цена на материалы повысилась на 3% , то снижение издержек при У_м = 80% составит :

СИ_м = ( 1 - 0,95*1,03 ) х 0,8 х 100 = 1,72%

Снижение издержек предприятия обеспечивается за счет уменьшения затрат живого труда на единицу продукции и опережающих темпов роста его производительности по отношению к темпам роста средней заработной платы. Размер снижения издержек ( в процентах ) за счет роста производительности труда можно определить по формуле :

СИ_зп = ( 1 - j_зп : j_пт )У_зп х 100 ,

где j_зп - индекс роста средней заработной платы ; j_пт - индекс роста производительности труда ; j_пт - удельный вес заработной платы в издержках предприятия , ( в процентах ) .

Например на предприятии за анализируемый период производительность труда возросла на 10% , а средняя заработная плата на 7%. Если удельный вес заработной платы в себестоимости продукции составляет 40% , то снижение издержек составит :

СИ_зп = ( 1 - 1,07 : 1,1 ) х 0,4 х 100 = 1,1%

При росте объема производства постоянные затраты предприятия не изменяются или изменяются незначительно. Снижение издержек за счет роста объема производства (СИ_п ) определяется по формуле :

СИ_п = е ( 1 - j_пi : j_o ) У_пi х 100 ,

где j_пi - индекс изменения постоянных издержек I - го вида ; У_пi - удельный вес постоянных издержек I - го вида в издержках предприятия , ( в процентах ) ; I - вид постоянных издержек ; п - количество видов постоянных издержек.

Скществует еще один вид определения динамики себестоимости он осуществляется на основе расчета индивидуального индекса себестоимости :

is = Z ₁ / Z ₀

где Z ₁ и Z ₀ базисная и отчетная себестоимости единицы продукции

Когда на предприятии выпускается несколько видов продукции , то динамику себестоимости всего производства определяют на основе расчета общего индекса себестоимости в котором фактически выпущеная в отчетном периоде товарная продукция оценивается по фактической себестоимости отчетного периода , а затем таже продукция оценивается по плановой себестоимости или по фактической себестоимости базисного периода :

I ₂ = е Z ₁ Q ₁ / е Z ₀ Q ₀

Z ₀ - себестоимость единицы продукции в базисном периоде или по плану.

Q ₁ , Q ₀ - количество продукции в отчетном периоде.

Z ₁ - себестоимость единицы продукции в отчетном периоде.

Для несравнимой продукции применяют показатель себестоимость е продукции выраженый в затратах на рубль товарной продукции. Этот показатель получают путем деления полной себестоимость всей товарной продукции на стоимость этой товарной продукции в оптовых ценах предприятия. Он определяется в четырех вариантах.

1 Затраты на рубль товарной продукции по утвержденному плану:

е Z _пл Q _пл / е P _пл Q _пл

1 Затраты на рубль фактически выпущеной товарной продукции.

а) по плану пересчитаному на фактическии выпуск и ассортимент продукции;

е Z _пл Q _пл / е P _пл Q _пл

б) фактически , в ценах , действовавших в отчетном году ;

е Z ₁ Q ₁ / е P ₁ Q ₁

в) фактически , в ценах , принятых в плане ;

е Z ₁ Q ₁ / е P _пл Q ₁

где : Z _пл - плановая себестоимость единицы продуции ;

Z ₁ - фактическая себестоимость продуции ;

P _пл - плановая оптовая цена единицы продуции ;

P ₁ - фактическая оптовая цена единицы продуции ;

Q _пл - количество единиц по плану ;

Q ₁ - фактическое количество единиц продукции ;

Расмотренные методы оценки влияния технико-экономических факторов на снижение издержек предприятия могут использоваться как при анализе , так и при планировании себестоимости продукции на предстоящии период.

Снижение издержек производства в настоящее время обеспечивается в основном под влиянием внутрипроизводственных факторов.

Значительное снижение издержек производства достигается в результате применения прогрессивных методов организации производства. Примером служит разработанная в Японии и получившая широкое применение во всем мире система организации производства “ точно вовремя “. Она снижает издержки производства за счет бездефектного изготовления продукции. Сущность ее заключается в том , что комплектующие изделия , детали поставляются потребителю в определенное место , в нужное время в требуемом количестве. Если попадаются бракованые детали , производственный процесс у потребителя останавливается , так как запасов на рабочем месте нет.

Система “ точно вовремя “ способствует снижению издержек по двум направлениям:

Снижаются затраты на складирование и хранение полуфабрикатов и у потребителя , и у производителя. Последний кроме того снижает затраты и на реализацию.

Применение системы невозможно без обеспечения бездефектного изготовления продукции у поставщика. Поэтому первый этап этой системы заключается в повышении качества у изготовителя до уровня бездефектного изготовления. Японские предприятия в этих целях обучают всех сотрудников методам контроля качества и т. д. , повышают ответственность производственных рабочих за качество , используютавтоматические устройства для контроля качества. В результате снижаются издержки производства , связаные со вторичной обработкой бракованых изделий , затратами сырья и заработной платы.

В рамках системы “ точно вовремя “ разработаны и используются подсистемы ( например “ кабан “ ) , кружки качества и т. д. , обеспечивающие экономию затрат при движении комплектующих деталей по заводу в результате повышения ответственности за качество продукции у рабочих и специалистов , облегчения управления произведственным процессом. По расчетам английских специалистов система “ точно вовремя “ дает экономию затрат в размере 250 тыс. фунтов стерлингов.

Много времени уделяют экономисты таким резервам снижения издержек , как изменение классификации , учета и калькулирования затрат . Например , признание всех затрат переменными означает , что руководители производства должны их снижать ; разграничение затрат на производство продукции высшего качества и на производство нестандартной продукции ; применение единой системы калькулирования издержек на всех стадиях жизненого цикла изделий ; усиление роли калькулирования по месту их возникновения ; более четкое выделение затрат на управление , подготовку производства , реализацию достижений научно-технического прогресса , в том числе повышения качества продукции и т. д.

4. Заключение

В своей курсовой работе я рассмотрел такой важный элемент производства как издержки предприятия и пути их снижения.

В нашей республике проблема издержек ощущается наиболее остро , чем в других постсоветских республиках. Это объясняется тем , что во времена СССР в РБ строились предприятия таких масштабов , которые могли бы удовлетворить весь Союз , и не только. Но после распада СССР , были разорваны почти все экономические связи , в следствии чего белорусские промышленники потеряли крупные рынки сбыта. Что в свою очередь привело к снижению обьемов выпуска и увеличению издержек производства ( эффект масштаба ). В результате увеличилась цена и наши товары были не в состоянии конкурировать на мировом рынке по ценовому фактору ( он не является единственным ).

Поэтому при производстве какого либо товара необходимо искать пути снижения издержек и обязательное их планирование. Большое влияние на издержки предприятия оказывает государство. Вот небольшой пример необдуманного действия правительства.

В прошлом году правительство ввело тариф на въезд и транзит инностранного транспорта по территории РБ. В ответ ЕС ( Европейское Сообщество ) ввело свои тарифы на ввъезд белорусского транспорта. Это привело к тому , что издержки белорусских экспортеров повысились ( издержки реализации ) и их товары стали не конкурентоспособны на европейском рынке.

Вот пара примеров которая показывает , какую роль в производстве и реализации продукции занимают издержки.

5. Список использованной литературы

Экономикс С. Брю , Макконел т.2
Микроэкономика Э. Д. Долан
Экономика С.Фишер , Р. Дорнбуш , Р. Шмапензи
Экономика предприятия и предпринимательство В. П. Грузинов М.1994
Экономика предприятия в условиях рынка под ред. А. И. Руденко М.93г
Экономика предприятия под ред. А. И. Руденко Мн.1995г
Экономика П. Самуэльсон
Системный анализ себестоимости З. И. Петрова М.1996г

Издержки предприятия и пути их снижения курсовая скачать бесплатно

Похожие курсовые работы