Òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå ïî õîðåîãðàôèè ëåò

Ñìîëåíñêèé Èíñòèòóò Ýêîíîìèêè Ôèëèàë

ÍÃÎÓ Ñàíêò-Ïåòåðáóðãñêîé Àêàäåìèè óïðàâëåíèÿ è Ýêîíîìèêè

Êîíòðîëüíàÿ ðàáîòà

Ïî äèñöèïëèíå: «Áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèå»

Âûïîëíèëà:

ñòóäåíòêà ãð. ÃÌÓ 593

Êàðåëèíà À.Í.

Ñìîëåíñê 2009


1. Ïëàíèðîâàíèå çàòðàò íà ïðîèçâîäñòâî ïðåäïðèÿòèÿ

 ñîâðåìåííûõ óñëîâèÿõ ïðîöåññ ýôôåêòèâíîãî óïðàâëåíèÿ ïðîèçâîäñòâîì çàâèñèò îò òîãî, íàñêîëüêî ðàöèîíàëüíî ïîñòðîåíà ñèñòåìà âíóòðèïðîèçâîäñòâåííîãî óïðàâëåí÷åñêîãî ó÷åòà íà ïðåäïðèÿòèè è íàñêîëüêî îáúåêòèâíî îíà îòðàæàåò åãî ïðîèçâîäñòâåííûå ïðîöåññû. Ôîðìèðîâàíèå ìíîãèõ ýêîíîìè÷åñêèõ ïîêàçàòåëåé çàâèñèò îò ïðàâèëüíîñòè îðãàíèçàöèè âíóòðèïðîèçâîäñòâåííîãî ó÷åòà. Âîïðîñû îðãàíèçàöèè óïðàâëåí÷åñêîãî ó÷åòà íà ïðåäïðèÿòèè òåñíî ñâÿçàíû ñ âîïðîñàìè óïðàâëåíèÿ çàòðàòàìè íà âñåõ óðîâíÿõ åãî ïðîèçâîäñòâåííî-êîììåð÷åñêîé äåÿòåëüíîñòè. Ñòðåìëåíèå ïîñòðîèòü òàêóþ âíóòðèïðîèçâîäñòâåííóþ ó÷åòíóþ ñèñòåìó, êîòîðàÿ âçàèìîñâÿçàíî îòðàæàëà áû âåñü ïðîèçâîäñòâåííûé ïðîöåññ, ÿâëÿåòñÿ îäíîé èç ïðèîðèòåòíûõ çàäà÷. Îñíîâíûì îáúåêòîì óïðàâëåí÷åñêîãî ó÷åòà ÿâëÿþòñÿ çàòðàòû íà ïðîèçâîäñòâî ïðîäóêöèè, âûïîëíåíèå ðàáîò, îêàçàíèå óñëóã. Óðîâåíü çàòðàò ÿâëÿåòñÿ êðèòåðèåì èñïîëüçîâàíèÿ ýôôåêòèâíûõ èëè íåýôôåêòèâíûõ ôîðì è ìåòîäîâ õîçÿéñòâîâàíèÿ è îáóñëîâëåí ñëîæèâøèìèñÿ ïðîèçâîäñòâåííûìè îòíîøåíèÿìè. Ýòîò ïîêàçàòåëü âûðàæàåò èíòåðåñû øèðîêîãî êðóãà ïðåäïðèíèìàòåëåé â íàèáîëåå ðàöèîíàëüíîì è ýôôåêòèâíîì èñïîëüçîâàíèè ïðîèçâîäñòâåííîãî ïîòåíöèàëà, à èìåííî â ïîëó÷åíèè âûñîêèõ ðåçóëüòàòîâ ïðè ìèíèìàëüíûõ çàòðàòàõ.

Äëÿ ïðèíÿòèÿ óïðàâëåí÷åñêèõ ðåøåíèé íåîáõîäèìî çíàòü ñâîè çàòðàòû è â ïåðâóþ î÷åðåäü ðàçáèðàòüñÿ â èíôîðìàöèè î ïðîèçâîäñòâåííûõ ðàñõîäàõ. Àíàëèç èçäåðæåê ïîìîãàåò âûÿñíèòü èõ ýôôåêòèâíîñòü, óñòàíîâèòü íå áóäóò ëè îíè ÷ðåçìåðíûìè, ðåãóëèðîâàòü è êîíòðîëèðîâàòü ðàñõîäû, ïëàíèðîâàòü óðîâåíü ïðèáûëè è ðåíòàáåëüíîñòè ïðîèçâîäñòâà.

Ýôôåêòèâíîå óïðàâëåíèå çàòðàòàìè ÿâëÿåòñÿ äåéñòâåííûì èíñòðóìåíòîì ïîâûøåíèÿ ïðîçðà÷íîñòè è ýôôåêòèâíîñòè äåÿòåëüíîñòè êîìïàíèè è åå ñòðóêòóðíûõ ïîäðàçäåëåíèé.  ýêîíîìè÷åñêîé ëèòåðàòóðå ìîæíî âñòðåòèòü òàêèå ïîíÿòèÿ, êàê èçäåðæêè, çàòðàòû, ðàñõîäû.  ñâîåé îñíîâå âñå ýòè ïîíÿòèÿ îçíà÷àþò îäíî è òî æå - çàòðàòû ïðåäïðèÿòèÿ, ñâÿçàííûå ñ âûïîëíåíèåì îïðåäåëåííûõ îïåðàöèé. Òåðìèí "èçäåðæêè" ïðèìåíÿåòñÿ, êàê ïðàâèëî, â ýêîíîìè÷åñêîé òåîðèè. Ýòî ñóììàðíûå æåðòâû ïðåäïðèÿòèÿ, ñâÿçàííûå ñ âûïîëíåíèåì îïðåäåëåííûõ îïåðàöèé. Îíè âêëþ÷àþò â ñåáÿ êàê ÿâíûå (áóõãàëòåðñêèå, ðàñ÷åòíûå), òàê è âìåíåííûå (àëüòåðíàòèâíûå) èçäåðæêè. ßâíûå (ðàñ÷åòíûå) èçäåðæêè - ýòî âûðàæåííûå â äåíåæíîé ôîðìå ôàêòè÷åñêèå çàòðàòû, îáóñëîâëåííûå ïðèîáðåòåíèåì è ðàñõîäîâàíèåì ðàçíûõ âèäîâ ýêîíîìè÷åñêèõ ðåñóðñîâ â ïðîöåññå ïðîèçâîäñòâà è îáðàùåíèÿ ïðîäóêöèè, òîâàðîâ èëè óñëóã. Ýòè èçäåðæêè, âûðàæåííûå â äåíåæíîé ôîðìå, íàçûâàþòñÿ ñåáåñòîèìîñòüþ è ÿâëÿþòñÿ ÷àñòüþ ñòîèìîñòè ïðîäóêòà.  íåå âêëþ÷àþò ñòîèìîñòü ñûðüÿ, ìàòåðèàëîâ, òîïëèâà, ýëåêòðîýíåðãèè è äðóãèõ ïðåäìåòîâ òðóäà, àìîðòèçàöèîííûå îò÷èñëåíèÿ, çàðàáîòíàÿ ïëàòà ïðîèçâîäñòâåííîãî ïåðñîíàëà è ïðî÷èå äåíåæíûå ðàñõîäû.

Àëüòåðíàòèâíûå (âìåíåííûå) èçäåðæêè îçíà÷àþò óïóùåííóþ âûãîäó ïðåäïðèÿòèÿ, êîòîðóþ îíî ïîëó÷èëî áû ïðè âûáîðå ïðîèçâîäñòâà àëüòåðíàòèâíîãî òîâàðà, ïî àëüòåðíàòèâíîé öåíå, íà àëüòåðíàòèâíîì ðûíêå è ò.ä.

Ïîä çàòðàòàìè ñëåäóåò ïîíèìàòü ÿâíûå (ôàêòè÷åñêèå, ðàñ÷åòíûå) èçäåðæêè ïðåäïðèÿòèÿ, à ïîä ðàñõîäàìè - óìåíüøåíèå ñðåäñòâ ïðåäïðèÿòèÿ èëè óâåëè÷åíèå åãî äîëãîâûõ îáÿçàòåëüñòâ â ïðîöåññå õîçÿéñòâåííîé äåÿòåëüíîñòè. Ðàñõîäû îçíà÷àþò ôàêò èñïîëüçîâàíèÿ ñûðüÿ, ìàòåðèàëîâ, óñëóã. Ëèøü â ìîìåíò ðåàëèçàöèè ïðåäïðèÿòèå ïðèçíàåò ñâîè äîõîäû è ñâÿçàííóþ ñ íèì ÷àñòü çàòðàò - ðàñõîäû. Ïðåäïðèÿòèå â ïðîöåññå ñâîåé äåÿòåëüíîñòè ñîâåðøàåò ìàòåðèàëüíûå è äåíåæíûå çàòðàòû íà ïðîñòîå è ðàñøèðåííîå âîñïðîèçâîäñòâî îñíîâíûõ ôîíäîâ è îáîðîòíûõ ñðåäñòâ, ïðîèçâîäñòâî è ðåàëèçàöèþ ïðîäóêöèè, ñîöèàëüíîå ðàçâèòèå òðóäîâîãî êîëëåêòèâà è äð. Íàèáîëüøèé óäåëüíûé âåñ âî âñåõ ðàñõîäàõ ïðåäïðèÿòèé çàíèìàþò çàòðàòû íà ïðîèçâîäñòâî ïðîäóêöèè. Ñîâîêóïíîñòü ïðîèçâîäñòâåííûõ çàòðàò ïîêàçûâàåò, âî ÷òî îáõîäèòñÿ ïðåäïðèÿòèþ èçãîòîâëåíèå âûïóñêàåìîé ïðîäóêöèè, ò.å. ñîñòàâëÿåò ïðîèçâîäñòâåííóþ ñåáåñòîèìîñòü ïðîäóêöèè.

Ïðåäïðèÿòèÿ ïðîèçâîäÿò òàêæå çàòðàòû ïî ðåàëèçàöèè (ñáûòó) ïðîäóêöèè, ò.å. îñóùåñòâëÿþò âíåïðîèçâîäñòâåííûå, èëè êîììåð÷åñêèå ðàñõîäû (íà òðàíñïîðòèðîâêó, óïàêîâêó, õðàíåíèå, ðåêëàìó è äð.). Ïðîèçâîäñòâåííàÿ ñåáåñòîèìîñòü è êîììåð÷åñêèå ðàñõîäû ñîñòàâëÿþò ïîëíóþ, èëè êîììåð÷åñêóþ, ñåáåñòîèìîñòü ïðîäóêöèè.

Åå ðåàëüíîå îïðåäåëåíèå íà ïðåäïðèÿòèè íåîáõîäèìî äëÿ:

• ìàðêåòèíãîâûõ èññëåäîâàíèé è ïðèíÿòèÿ íà èõ îñíîâå ðåøåíèé î íà÷àëå ïðîèçâîäñòâà íîâîãî èçäåëèÿ (îêàçàíèÿ íîâîãî âèäà óñëóã) ñ íàèìåíüøèìè çàòðàòàìè;

• îïðåäåëåíèÿ ñòåïåíè âëèÿíèÿ îòäåëüíûõ ñòàòåé çàòðàò íà ñåáåñòîèìîñòü ïðîäóêöèè (ðàáîò, óñëóã);

• öåíîîáðàçîâàíèÿ;

• ïðàâèëüíîãî îïðåäåëåíèÿ ôèíàíñîâûõ ðåçóëüòàòîâ ðàáîòû, à ñîîòâåòñòâåííî, è íàëîãîîáëîæåíèÿ ïðèáûëè.

Ïðîöåññ óïðàâëåíèÿ çàòðàòàìè è ñåáåñòîèìîñòüþ ïðîäóêöèè ïðåäïðèÿòèÿ íîñèò êîìïëåêñíûé õàðàêòåð è ïðåäóñìàòðèâàåò ðåøåíèå âîïðîñîâ ôîðìèðîâàíèÿ èçäåðæåê ïðîèçâîäñòâà è ñåáåñòîèìîñòè êàê îòäåëüíûõ âèäîâ ïðîäóêöèè, òàê è ïî âñåé èõ ñîâîêóïíîñòè, óñòàíîâëåíèå ïðîäàæíûõ öåí ïî êàæäîìó èçäåëèþ è îïðåäåëåíèå èõ ðåíòàáåëüíîñòè, âûÿâëåíèå è ïðàêòè÷åñêîå èñïîëüçîâàíèå ðåçåðâîâ ýêîíîìèè çàòðàò è ñíèæåíèÿ ñåáåñòîèìîñòè, îñóùåñòâëåíèå êîíòðîëÿ çà ñîñòîÿíèåì è õàðàêòåðîì èçìåíåíèé ôàêòè÷åñêîé ñåáåñòîèìîñòè è âåëè÷èíû çàòðàò ïî ñðàâíåíèþ ñ ïëàíîâûìè ïîêàçàòåëÿìè, óòâåðæäåííûìè ïðåäïðèÿòèåì, è â äèíàìèêå. Èñõîäÿ èç ñîäåðæàíèÿ ïîíÿòèÿ «óïðàâëåíèå» îñíîâíûìè ýëåìåíòàìè óïðàâëåíèÿ çàòðàòàìè è ñåáåñòîèìîñòüþ ïðîäóêöèè ïðîìûøëåííîãî ïðåäïðèÿòèÿ ÿâëÿåòñÿ ïðîãíîçèðîâàíèå è ïëàíèðîâàíèå, íîðìèðîâàíèå çàòðàò, îðãàíèçàöèÿ èõ ó÷åòà è êàëüêóëèðîâàíèå ñåáåñòîèìîñòè ïðîäàæ, àíàëèç, êîíòðîëü è ðåãóëèðîâàíèå äåÿòåëüíîñòè ïî õîäó åå îñóùåñòâëåíèÿ. Òðóäíî ïåðåîöåíèòü òî çíà÷åíèå, êîòîðîå èìååò íàëè÷èå èíôîðìàöèè îá èçäåðæêàõ äëÿ äåÿòåëüíîñòè ïðåäïðèÿòèÿ è ðåçóëüòàòîâ ýòîé äåÿòåëüíîñòè. Ïîëüçîâàòåëÿìè òàêîé èíôîðìàöèè âûñòóïàþò ñîáñòâåííèêè è óïðàâëÿþùèå ïðåäïðèÿòèåì, àêöèîíåðû, êðåäèòîðû, îðãàíû èñïîëíèòåëüíîé âëàñòè. Íåïîñðåäñòâåííî â ïðîöåññå óïðàâëåíèÿ èçäåðæêàìè è ñåáåñòîèìîñòüþ ïðîäóêöèè ðåøàþò, ãäå, êîãäà è â êàêèõ îáúåìàõ äîëæíû ðàñõîäîâàòüñÿ ðåñóðñû ïðåäïðèÿòèÿ, ãäå, äëÿ ÷åãî è â êàêèõ îáúåìàõ íóæíû äîïîëíèòåëüíûå ôèíàíñîâûå ðåñóðñû è, êàê äîñòè÷ü ìàêñèìàëüíî âûñîêîãî óðîâíÿ îòäà÷è îò èñïîëüçîâàíèÿ ðåñóðñîâ. Ïîýòîìó öåëüþ óïðàâëåíèÿ èçäåðæêàìè è ñåáåñòîèìîñòüþ ïðîäóêöèè ÿâëÿåòñÿ îáåñïå÷åíèå ýêîíîìíîãî èñïîëüçîâàíèÿ ðåñóðñîâ è ìàêñèìèçàöèÿ îòäà÷è îò íèõ. Êàæäîå ïðåäïðèÿòèå äîëæíî ïðåäóñìàòðèâàòü èñïîëüçîâàíèå ðàçíîîáðàçíîé èíôîðìàöèè î äåÿòåëüíîñòè ïðåäïðèÿòèÿ â ñèñòåìå óïðàâëåíèÿ çàòðàòàìè è ñåáåñòîèìîñòüþ ïðîäóêöèè:

• ïðè ïðîãíîçèðîâàíèè, îöåíêå îæèäàåìîé âåëè÷èíû çàòðàò è óñòàíîâëåíèè ïîêàçàòåëåé ñåáåñòîèìîñòè ïðîäóêöèè ñ öåëüþ âûÿâëåíèÿ ïóòåé ðàçâèòèÿ ïðåäïðèÿòèÿ è îæèäàåìîé ïðèáûëè è ðåíòàáåëüíîñòè íà ïåðèîä áîëåå äâóõ ëåò;

• â ïðîöåññå ïëàíèðîâàíèÿ, ò.å. îáîñíîâàíèÿ âåëè÷èíû çàòðàò è ñåáåñòîèìîñòè ïðîäóêöèè íà ïðåäñòîÿùèå îäèí äâà ãîäà ñ ó÷åòîì îðãàíèçàöèîííîãî óðîâíÿ ïðîèçâîäñòâà è âëèÿíèÿ âñåõ ôàêòîðîâ, êîòîðûå ïîääàþòñÿ êîëè÷åñòâåííîé îöåíêå.

Îñîáîå çíà÷åíèå ïðè òåêóùåì ïëàíèðîâàíèè çàòðàò è ñåáåñòîèìîñòè ïðîäóêöèè èìååò ýêîíîìè÷åñêîå îáîñíîâàíèå ðåøåíèé î ïðîèçâîäñòâå íîâûõ èçäåëèé è ñíÿòèè ñ ïðîèçâîäñòâà óñòàðåâøèõ, îá ó÷åòå ýôôåêòèâíîñòè èñïîëüçîâàíèÿ âñåõ âèäîâ ðåñóðñîâ, íîâîé òåõíèêè, îðãàíèçàöèîííî-òåõíè÷åñêèõ ìåðîïðèÿòèé, âíåäðåíèÿ íîâîé òåõíîëîãèè è ò.ä.;

• ïðè íîðìèðîâàíèè, îïðåäåëåíèè îïòèìàëüíîãî ðàçìåðà çàòðàò ìàòåðèàëüíûõ, òðóäîâûõ è ôèíàíñîâûõ ðåñóðñîâ ïðè ïðîèçâîäñòâå çàïëàíèðîâàííîé ê âûïóñêó ïðîäóêöèè;

• â ïðîöåññå óëó÷øåíèÿ ó÷åòà ôàêòè÷åñêèõ çàòðàò, îáîñíîâàíèÿ êàëüêóëÿöèè ñåáåñòîèìîñòè ïðîäóêöèè;

• ïðè àíàëèçå çàòðàò è ñåáåñòîèìîñòè ïðîäóêöèè ïóòåì ñðàâíåíèÿ ôàêòè÷åñêèõ ïîêàçàòåëåé ñ ïëàíîâûìè, â äèíàìèêå, ñ ïðåäïðèÿòèÿìè-êîíêóðåíòàìè è ðàñ÷åòå ôàêòîðîâ, âëèÿþùèõ íà ýòè èçìåíåíèÿ;

• â ïðîöåññå êîíòðîëÿ è ðåãóëèðîâàíèÿ ïîêàçàòåëåé ïî õîäó õîçÿéñòâåííî-ôèíàíñîâîé äåÿòåëüíîñòè, âûÿâëåíèÿ ðåçåðâîâ ýêîíîìèè èçäåðæåê ïðîèçâîäñòâà è âîçìîæíîñòåé ïî ñíèæåíèþ âåëè÷èíû è óðîâíÿ ñåáåñòîèìîñòè ïðîäóêöèè (çà ñ÷åò ñîâåðøåíñòâîâàíèÿ óïðàâëåíèÿ è îðãàíèçàöèè ïðîèçâîäñòâà, óñòðàíåíèÿ èìåþùèõñÿ íåäîñòàòêîâ â äåÿòåëüíîñòè ïðåäïðèÿòèÿ è ò.ä.).

 öåëÿõ îáåñïå÷åíèÿ ýôôåêòèâíîãî óïðàâëåíèÿ èçäåðæêàìè è ôîðìèðîâàíèåì ñåáåñòîèìîñòè âûïóñêàåìîé ïðîäóêöèè ïðîìûøëåííîå ïðåäïðèÿòèå äîëæíî äîáèâàòüñÿ îñóùåñòâëåíèÿ ñëåäóþùèõ ìåðîïðèÿòèé (ñîáëþäàòü ñëåäóþùèå ïðàâèëà ðàáîòû):

•óâåëè÷èâàòü ïðîèçâîäñòâî êîíêóðåíòîñïîñîáíîé ïðîäóêöèè çà ñ÷åò áîëåå íèçêèõ èçäåðæåê è, ñëåäîâàòåëüíî, öåí;

• îáåñïå÷èâàòü êà÷åñòâåííîé è ðåàëüíîé èíôîðìàöèåé î ñåáåñòîèìîñòè îòäåëüíûõ âèäîâ ïðîäóêöèè è ó÷èòûâàòü èõ ïîçèöèè íà ðûíêå ïî ñðàâíåíèþ ñ ïðîäóêòàìè ïðåäïðèÿòèé-êîíêóðåíòîâ;

• èñïîëüçîâàòü âîçìîæíîñòè ãèáêîãî öåíîîáðàçîâàíèÿ;

• ïðåäîñòàâëÿòü îáúåêòèâíûå äàííûå äëÿ ñîñòàâëåíèÿ ôèíàíñîâîãî ïëàíà è áþäæåòà ïðåäïðèÿòèÿ;

• èìåòü âîçìîæíîñòü îöåíèâàòü äåÿòåëüíîñòü êàæäîãî ñòðóêòóðíîãî ïîäðàçäåëåíèÿ ñ ôèíàíñîâîé òî÷êè çðåíèÿ;

• ïðèíèìàòü îáîñíîâàííûå è ýôôåêòèâíûå ðåøåíèÿ. Ïðåäïðèÿòèå äîëæíî ó÷èòûâàòü äâå ñîñòàâëÿþùèõ â äåëå óïðàâëåíèÿ èçäåðæêàìè - âíóòðåííþþ è âíåøíþþ. Ïåðâàÿ ñîñòàâëÿþùàÿ â îñíîâíîì âëèÿåò íà âåëè÷èíó ïðîèçâîäñòâåííîé ñåáåñòîèìîñòè, à âíåøíÿÿ - íà ñåáåñòîèìîñòü ðåàëèçîâàííîé ïðîäóêöèè;


2. Áèçíåñ – ïëàí ÎÎÎ «Ìàñòåð ñàëàò»

Àäðåñ ïðåäïðèÿòèÿ: ã. Ñìîëåíñê, ïð-ò Ãàãàðèíà 9

òåë. 38-58-33

Ó÷ðåäèòåëè: Òàðàñîâ Ñ. Ë., Ãóñåëüíèêîâà Å.Ã., Àíòîøèí Ì. Â.

Íàçíà÷åíèå áèçíåñ-ïëàíà:

Ðàçðàáîòêà ïëàíà ñîçäàíèÿ è ôóíêöèîíèðîâàíèÿ ïðåäïðèÿòèÿ ïî îáåñïå÷åíèþ ïîòðåáèòåëåé ñàëàòàìè.

1. Ðåçþìå

 äàííîì áèçíåñ-ïëàíå ñîäåðæèòñÿ îïèñàíèå, àíàëèç è ïëàíèðîâàíèå äåÿòåëüíîñòè ÎÎÎ “Ìàñòåð ñàëàò “ ïî ïðîèçâîäñòâó è ðåàëèçàöèè ñàëàòîâ. Äëÿ îñóùåñòâëåíèÿ äàííîãî ïðîåêòà íàì íåîáõîäèì áàíêîâñêèé êðåäèò â ðàçìåðå 800000 ðóá. Íà 12 ìåñÿöåâ. Ñ öåëüþ «îòêðûòèÿ» íàøåãî ïðîèçâîäñòâà è äàëüíåéøåãî ðàçâèòèÿ.

Çäàíèå ïðîèçâîäñòâà áóäåò ðàñïîëàãàòüñÿ íà ïðîñïåêòå Ãàãàðèíà 9, ýòî îïòèìàëüíîå ìåñòî äëÿ ðàñïîëîæåíèÿ, òàê êàê òàì ðàñïîëîæåíû: ó÷åáíûå çàâåäåíèÿ (ÑÃÈÔÊ, Èíñòèòóò Áèçíåñà è Ïðåäïðèíèìàòåëüñòâà), îáùåæèòèå, ìíîãî÷èñëåííûå æèëûå äîìà. Ïðîèçâîäñòâî áóäåò ðàñïîëàãàòüñÿ â àðåíäîâàííîì çäàíèè ïëîùàäüþ 200ì2.  äàëüíåéøåì ïî ìåðå ðàçâèòèÿ ïðîèçâîäñòâà çäàíèå ìîæåò áûòü âûêóïëåíî.

Íà ïîñòàâêè ñûðüÿ äëÿ ðåàëèçàöèè ïðîäóêöèè áûëè çàêëþ÷åíû äîãîâîðà ñ “Êîëîñ” è îïòîâûì ðûíêîì “Ñêîðîõîä”

Îñíîâíîé ïðîäóêöèåé äàííîãî ïðîèçâîäñòâà áóäóò âûñîêîêà÷åñòâåííûå ñàëàòû ïî ïðèåìëåìûì öåíàì. Åñëè ïðîèçâîäñòâî îêóïèòñÿ çà êîðîòêèå ñðîêè, òî ïëàíèðóåòñÿ îòêðûòü ïðè í¸ì êàôå.

2. Îïèñàíèå òîâàðîâ

Òàáëèöà 1 - Ïåðå÷åíü ïðîèçâîäèìûõ òîâàðîâ

¹

Íàèìåíîâàíèå òîâàðà

Ñòîèìîñòü çà 100 ã â ðóáëÿõ

1

Ñâåêîëüíûé

10-00

2

Ðåäå÷êà

10-50

3

Îâîùíîé

15-00.

4

êàïóñòíûé

6-50.

5

Ãíåçäî ãëóõàðÿ

25-00

6

Ñîóñ ìèðà

8-50

7

Ìÿñíîé

25-00

8

Íîâîãîäíèé

25-00

9

Êàëüìàð÷èê

35-50

10

Îñìèíîæåê

35-50.

Äëÿ òîãî ÷òîáû äàííàÿ ïðîäóêöèÿ áûëà ïðåäîñòàâëåíà ïîêóïàòåëÿì íàì íåîáõîäèìî ñûðü¸, êîòîðîå ìû ïîëó÷àåì áëàãîäàðÿ íàøèì ïàðòí¸ðàì: ÇÀÎ “Êîëîñ” è îïòîâîìó ðûíêó “Ñêîðîõîä”.

Òàáëèöà 2 - Èñïîëüçóåìîå ñûðü¸

¹

Ñûðü¸

Öåíà çà 1êã. â ðóáëÿõ

1

Ñâåêëà

16-00

2

Êàðòîôåëü

25-00

3

Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî

30-00

4

Êàïóñòà

18-00

5

Ñîëü

5-00

6

Ìðêîâü

16-00

7

Ïîìèäîðû

20-00

8

Îãóðöû

25-00

9

ßéöà (10øò.)

20-00

10

Ìÿñî Ãîâÿäèíà

150-00

11

Êàëüìàðû

40-00

12

Ãîðîøåê

60-00.

13

Ñâèíèíà

60-00.

14

Êóðèíîå ôèëå

70-00.

15

Êîëáàñà ìîëî÷íàÿ

60-00.

16

Ñåðâåëàò

60-00.

17

Ëóê

15-00

18

Ðåäüêà

15-00

19

Ìàéîíåç

70-00

20

Îñüìèíîã

200-00

21

ñàëàò çåë¸íûé

16-00

22

Ïðèïðàâû

20-00

3. Ðàñ÷¸ò ïðîèçâîäñòâåííîé ñåáåñòîèìîñòè

Ìû ïëàíèðóåì èçãîòàâëèâàòü â äåíü:

«Ãíåçäî ãëóõàðÿ» ñàëàò 100 êã.

«Ðåäå÷êà» ñàëàò100êã.

«Îâîùíîé» ñàëàò 100êã

«Êàïóñòíûé» ñàëàò 100êã

«Íîâîãîäíèé» ñàëàò 100êã.

Òàáëèöà 3 - Ðàñ÷¸ò ñòîèìîñòè ïðîäóêòîâ íà 100 êã ñàëàòà «Ãíåçäî ãëóõàðÿ»

Ïðîäóêòîâ íà 1 êã ñàëàòà â ãðàììàõ

Ñòîèìîñòü â ðóáëÿõ 1 êã. ïðîäóêòîâ

Ïðîäóêòîâ íà 100 êã. Ñàëàòà â êèëîãðàììàõ

Ñòîèìîñòü ïðîäóêòîâ íà 100 êã ñàëàòà â ðóáëÿõ

ßéöà 200

20-00

20

400-00

Êóðèöà 300

70-00

30

2100-00

Êàðòîôåëü 200

25-00

20

500-00

Ìàéîíåç 250

70-00

25

1750-00

Ñîëü 50

5-00

5

25-00

Èòîãî íà 100êã. ñàëàòà

4770,5

Ñóòî÷íàÿ íîðìà:100 êã ñàëàòà:

Òàáëèöà 4 - Ðàñ÷¸ò ñòîèìîñòè íà 100 êã ñàëàòà «Ðåäå÷êà»

Ïðîäóêòîâ íà 1 êã ñàëàòà â ãðàììàõ

Ñòîèìîñòü â ðóáëÿõ 1êã. ïðîäóêòîâ

Ïðîäóêòîâ íà 100 êã. Ñàëàòà â êèëîãðàììàõ

Ñòîèìîñòü ïðîäóêòîâ íà 10 êã ñàëàòà â ðóáëÿõ

Ìÿñî Ãîâÿäèíà 200

150-00

20

3000-00

Ðåäüêà 450

15-00

40

600-00

Ëóê 300

15-00

25

375-00

Ìàñëî ðàñò 100

30-00

10

300-00

Ñîëü 50

5-00

5

25-00

Èòîãî íà 100êã. Ñàëàòà

4300-00


Ñóòî÷íàÿ íîðìà:100êã ñàëàòà.

Òàáëèöà 5 - Ðàñ÷¸ò ñòîèìîñòè ïðîäóêòîâ íà 100 êã ñàëàòà «Îâîùíîé»

Ïðîäóêòîâ íà 1 êã ñàëàòà â ãðàììàõ

Ñòîèìîñòü â ðóáëÿõ 1êã. ïðîäóêòîâ

Ïðîäóêòîâ íà 100 êã. Ñàëàòà â êèëîãðàììàõ

Ñòîèìîñòü ïðîäóêòîâ íà 10 êã ñàëàòà â ðóáëÿõ

Îãóðöû 300

25-00

30

750-00

Ïîìèäîðû 350

20-00

35

700-00

Ïðèïðàâû 150

20-00

15

300

Ìàñëî ðàñò 150

30-00

15

450

Ñîëü 50

5-00

5

25-00

Èòîãî íà 100êã. Ñàëàòà

2225-00

Òàáëèöà 6 - Ðàñ÷¸ò ñòîèìîñòè ïðîäóêòîâ íà 100 êã ñàëàòà «Êàïóñòíûé»

Ïðîäóêòîâ íà 1 êã ñàëàòà â ãðàììàõ

Ñòîèìîñòü â ðóáëÿõ 1êã. ïðîäóêòîâ

Ïðîäóêòîâ íà 100 êã. Ñàëàòà â êèëîãðàììàõ

Ñòîèìîñòü ïðîäóêòîâ íà 10 êã ñàëàòà â ðóáëÿõ

Ñîëü 50

5-00

5

25-00

Ìîðêîâü 200

16-00

20

320-00

Ïðèïðàâû 100

20-00

10

200-00

Êàïóñòà 500

18-00

45

810-00

ñàëàò çåë¸íûé 250

16-00

20

320-00

Èòîãî íà 100êã. Ñàëàòà

1675-00

Ñóòî÷íàÿ íîðìà:100êã ñàëàòà

Òàáëèöà 7 - Ðàñ÷¸ò ñòîèìîñòè ïðîäóêòîâ íà 100 êã ñàëàòà «Íîâîãîäíèé»

Ïðîäóêòîâ íà 1 êã ñàëàòà â ãðàììàõ

Ñòîèìîñòü â ðóáëÿõ 1 êã. ïðîäóêòîâ

Ïðîäóêòîâ íà 100 êã. Ñàëàòà â êèëîãðàììàõ

Ñòîèìîñòü ïðîäóêòîâ íà 10 êã ñàëàòà â ðóáëÿõ

Ñîëü.50

5-00

5

25-00

Ìîðêîâü 200

16-00

20

320-00

Ïðèïðàâû 100

20-00

10

200-00

ßéöà 500

20-00

45

900-00

Ãîðîøåê çåë¸íûé 250

16-00

20

320-00

Èòîãî íà 100êã. Ñàëàòà

1765-00

Ñóòî÷íàÿ íîðìà:100êã ñàëàòà


4. Îðãàíèçàöèîííûé ïëàí

Íà íàøåì ïðåäïðèÿòèè ðàáîòàåò 20 ÷åëîâåê, êàæäûé èç íèõ çíàåò ñâî¸ äåëî è êà÷åñòâåííî âûïîëíÿåò ïîñòàâëåííûå çàäà÷è.

Òàáëèöà 8 - Îáÿçàííîñòè ðàáîòíèêîâ

Äîëæíîñòü

Êîëè÷åñòâî

Îáÿçàííîñòè

Äèðåêòîð

1

çàíèìàåòñÿ êàäðàìè, çàêëþ÷àåò äîãîâîðà íà ïîñòàâêó õëåáîáóëî÷íûõ èçäåëèé íàøåãî ïðåäïðèÿòèÿ â ó÷ðåæäåíèÿ, îòâå÷àåò çà ïîñòàâêó îáîðóäîâàíèÿ â ñëó÷àå åãî èçíîñà, òåõíè÷åñêîãî ñòàðåíèÿ.

Êîììåð÷åñêèé äèðåêòîð

1

îáåñïå÷èâàåò ðåãóëÿðíóþ ïîñòàâêó ñûðüÿ, âûïîëíÿåò ðàñ÷¸òû, ñâÿçàííûå ñ èçìåíåíèåì òåõíîëîãèè, óïàêîâêè. Îñóùåñòâëÿåò ñîâðåìåííóþ çàìåíó ÌÁÏ.

Ãëàâíûé Áóõãàëòåð

1

âåä¸ò âñþ ôèíàíñîâóþ äåÿòåëüíîñòü ôèðìû (íà÷èñëåíèå è óïëàòà íàëîãîâ, ðàñïðåäåëåíèå ïðèáûëè è âûäà÷à çàðïëàòû).

Ïîâàð-êîíäèòåð

1

çàíèìàåòñÿ òåì, ÷òî ñëåäèò è ðóêîâîäèò ïðîèçâîäñòâîì ïðîäóêöèè, à òàêæå çàíèìàåòñÿ óêðàøåíèåì ïðîäóêöèè

Ïîâàðà

7

îñóùåñòâëÿþò äåÿòåëüíîñòü ñâÿçàííóþ íåïîñðåäñòâåííî ñ ïðîèçâîäñòâîì ñàëàòîâ, ò.å. ðàáîòó ñ îáîðóäîâàíèåì.

Îõðàííèê

3

îòâåòñòâåíåí çà ñîõðàííîñòü íàøåãî ïåðñîíàëà, îáîðóäîâàíèÿ è ñàìîãî ïðåäïðèÿòèÿ.

Ïðîäàâåö-êàññèð

2

îñóùåñòâëÿåò ïðîäàæó òîâàðà ïîêóïàòåëÿì è îòâå÷àåò çà äåíüãè, ïîëó÷åííûå íåïîñðåäñòâåííî èì ñ ïðîäàæ íàøåé ïðîäóêöèè.

Óáîðùèöà

2

çàíèìàåòñÿ óáîðêîé íàøåãî ïðåäïðèÿòèÿ â êîíöå ðàáî÷åãî äíÿ

Âîäèòåëü

2

äîñòàâëÿåò ãîòîâóþ ïðîäóêöèþ ïî ó÷ðåæäåíèÿì, ñ êîòîðûìè áûë çàêëþ÷¸í äîãîâîð íà ïîñòàâêó íàøèõ òîâàðîâ.

5. Ïëàí ìàðêåòèíãà

Öåëü ìàðêåòèíãà – ïðîâåäåíèå óñëóãè íà ðûíîê è ïîëó÷åíèå ïðèáûëè îò åå ðåàëèçàöèè

Ïðè ðåàëèçàöèè ïëàíà ìàðêåòèíãà ÎÎÎ «Ìàñòåð ñàëàò» îñíîâûâàåòñÿ íà ñëåäóþùèõ ïðèíöèïàõ:

- Ïðèíöèï «ïîíèìàíèÿ ïîòðåáèòåëåé», îñíîâàííûé íà ó÷åòå ïîòðåáíîñòåé è äèíàìèêè ðûíî÷íîé êîíüþêòóðû (êëèåíòû)

- Ïðèíöèï «áîðüáû çà ïîòðåáèòåëåé» - ýòîò ïðèíöèï ðåàëèçóåòñÿ âîçäåéñòâèåì íà ðûíîê è ïîòðåáèòåëÿ ñ ïîìîùüþ âñåõ äîñòóïíûõ ñðåäñòâ (êà÷åñòâî óñëóãè, ðåêëàìà, öåíà, ñåðâèñ)

- Ïðèíöèï «Ìàêñèìàëüíîãî ïðèñïîñîáëåíèÿ» ïðîèçâîäñòâà ê òðåáîâàíèåì ðûíêà. Äàííûé ïðèíöèï ñîñòîèò â òîì, ÷òî âñÿ äåÿòåëüíîñòü ïðåäïðèÿòèÿ îñíîâûâàåòñÿ íà çíàíèè ïîòðåáèòåëüñêîãî ñïðîñà åãî èçìåíåíèé â ïåðñïåêòèâå.

Äëÿ âûïîëíåíèÿ ýòèõ öåëåé ôèðìà ÎÎÎ «Ìàñòåð ñàëàò» ïðèäåðæèâàåòñÿ ñëåäóþùåé ñòðàòåãèè ìàðêåòèíãà:

à) èíòåíñèôèêàöèÿ êîììåð÷åñêèõ óñèëèé, óòâåðæäàþùàÿ, ÷òî óñëóãè íàéäóò, ñáûò íà ðûíêå, åñëè ôèðìà çàòðàòèò çíà÷èòåëüíûå óñèëèÿ íà ñôåðó ñáûòà è ñòèìóëèðîâàíèå ïðîäàæ

á) â êîìïëåêñ ìåðîïðèÿòèé ôèðìû ÎÎÎ «Ìàñòåð ñàëàò» ïî ìàðêåòèíãó âõîäÿò:

- èçó÷åíèå ïîòðåáèòåëåé óñëóã ôèðìû è èõ ïîâåäåíèå íà ðûíêå

- îöåíêà ïðåäëàãàåìûõ óñëóã, ïåðñïåêòèâ èõ ðàçâèòèÿ

- àíàëèç èñïîëüçóåìûõ ôîðì è êàíàëîâ ñáûòà

- îöåíêà èñïîëüçóåìûõ ôèðìîé ìåòîäîâ öåíîîáðàçîâàíèÿ

- èññëåäîâàíèå ìåðîïðèÿòèé ïî ïðîäâèæåíèþ óñëóã íà ðûíîê

- èçó÷åíèå êîíêóðåíòîâ

- âûáîð íàèáîëåå áëàãîïðèÿòíîãî ñåãìåíòà ðûíêà

6. Àíàëèç êîíêóðåíòíîãî ðûíêà

Íà ïðîñïåêòå Ãàãàðèíà ïîìèìî íàøåé Ôèðìû åñòü åù¸ äâå ôèðìû ñïîñîáíûõ ñîñòàâèòü íàì êîíêóðåíöèþ, ýòî ñòîëîâàÿ øêîëû ¹178,

ÎÎΫ Êîðåéñêèå ñàëàòû ».

Âûñ÷èòûâàòü êîíêóðåíòîñïîñîáíîñòü ìû áóäåì ïî îïðåäåë¸ííûì ïàðàìåòðàì.

Èç òàáëèöû 9 ïî ðàñ÷¸òó êîíêóðåíòíî ñïîñîáíîñòè âèäíî, ÷òî íàøå ïðîèçâîäñòâî ïðåâîñõîäèò íûíåøíèõ êîíêóðåíòîâ, ïîýòîìó ó íàñ íå áóäåò áåñïîêîéñòâà ïî ïîâîäó êîëè÷åñòâà êëèåíòîâ â äåíü è ïîëíîé ïðîäàæå òîâàðîâ.

Òàáëèöà 9 - Ðàñ÷¸ò êîíêóðåíòîñïîñîáíîñòè

Ïàðàìåòðû

Âåñîìîñòü ïàðàìåòðîâ

ÎÎÎ “Ìàñòåð ñàëàò ”

Ïåêàðíÿ øêîëû ¹178

ÎÎÎ “Êîðåéñêèå ñàëàòû”

P

AP

P

AP

P

AP

Êà÷åñòâî

0,20

0,9

0,18

0,4

0,08

0,5

0,1

Ìåñòîíàõîæäåíèå

0,18

0,5

0,09

0,2

0,036

0,4

0,072

Óðîâåíü öåí

0,15

0,2

0,03

0,3

0,045

0,1

0,015

Äèçàéí

0,11

0,9

0,099

0,1

0,011

0,3

0,033

Èñêëþ÷èòåëüíîñòü òîâàðà

0,1

1,0

0,1

0,2

0,02

0,3

0,09

Àññîðòèìåíò

0,09

0,4

0,036

0,5

0,045

0,1

0,009

Ïîñëåïðîäàæíîå îáñëóæèâàíèå

0,08

0,1

0,008

0,3

0,024

0,5

0,04

Âðåìÿ ðàáîòû

0,05

0,3

0,015

0,2

0,01

0,4

0,02

Ðåïóòàöèÿ ôèðìû, òîâàðîâ

0,04

0,0

0,0

0,3

0,012

0,2

0,008

Ñóììà

1,00

0,4464

0,283

0,3702

7. Ðåêëàìà

 öåëÿõ ïðîäâèæåíèÿ òîâàðà íà ðûíêå ìû áóäåì ïðîâîäèòü øèðîêóþ ðåêëàìíóþ êîìïàíèþ:

Áóäóò äàíû ðåêëàìíûå îáúÿâëåíèÿ äëÿ îïòîâûõ ïîêóïàòåëåé â ãàçåòû “Èç ðóê â ðóêè” è “Âà-áàíê”.

Ïëàíèðóåòñÿ ðàçìåñòèòü íåáîëüøîé ëàòîê â ñóïåðìàðêåòå “Óíèâåðñàì” ñ ïðîäóêöèåé íàøåé Ôèðìû äëÿ áåñïëàòíîé äåãóñòàöèè ïîñåòèòåëåé.

Ïëàíèðóåòñÿ ñîçäàòü ãðóïïû èç äâóõ-òð¸õ äåâóøåê, êîòîðûå áóäóò ðàñïðîñòðàíÿòü áóêëåòû, ñ èíôîðìàöèåé î íàøåé Ôèðìå, à òàêæå ðó÷êè è çíà÷êè ñ ëîãîòèïîì íàøåé ôèðìû.

Ìû ïðîâåëè àíêåòèðîâàíèå ñðåäè íàñåëåíèÿ, ïðîæèâàþùåãî íà Ïðîñïåêòå Ãàãàðèíà â âîçðàñòå îò 15-40 ëåò, â ðåçóëüòàòå ÷åãî áûëè ñäåëàíû ñëåäóþùèå âûâîäû (ðèñ. 1):

Àíêåòà.

1) Êàê îòíîñèòåñü ê îòêðûòèþ íîâîé Ôèðìû ïî ïðîèçâîäñòâó ñàëàòîâ íà âàøåì æèë ìàññèâå;

2) Êàêîå âàøå îòíîøåíèÿ ê íàøåìó êîíêóðåíòó «Êîðåéñêèå ñàëàòû»;

3) Ïîêóïàåòå ëè âû ó íàøèõ; êîíêóðåíòîâ ñàëàòû

4) Ñ÷èòàåòå ëè âû öåíû íàøèõ êîíêóðåíòîâ çàâûøåííûìè.

[image]

Ðèñ. 1


8. Êàëüêóëÿöèÿ ñåáåñòîèìîñòè

Òàáëèöà 10 - Êàëüêóëÿöèÿ ñåáåñòîèìîñòè

Ñòàòüè ðàñõîäà

Ñóììà åæåìåñÿ÷íî â ðóáëÿõ

Ïîñòîÿííûå ðàñõîäû

Àðåíäíàÿ ïëàòà

Çàðàáîòíàÿ ïëàòà ðàáîòíèêîâ

Îò÷èñëåíèÿ èç çàðàáîòíîé ïëàòû

Ïëàòà çà òåëåôîí

Ðàñõîäû íà ýë. ýíåðãèþ

Ñòðàõîâûå âçíîñû

Àìîðòèçàöèîííûå îò÷èñëåíèÿ:

À) Îáîðóäîâàíèå

Á) Çäàíèå

Â) Òðàíñïîðò

8000

71000

21868

250

1686

23730

33900

11500

14400

Ïåðåìåííûå ðàñõîäû

Ðàñõîäû íà çàêóïêó ñûðüÿ

Ðàñõîäû íà ðåêëàìó

Îïëàòà áåíçèíà

Ïðî÷èå íåó÷ò¸ííûå ðàñõîäû

ÍÄÑ

Íàëîã íà ïðèáûëü

320000

9000

1500

9000

24085

Ïåðâîíà÷àëüíûå âûïëàòû

Ñòîèìîñòü îáîðóäîâàíèÿ

Ïåðâîíà÷àëüíûé âçíîñ çà àðåíäó

339000

37500

Àðåíäíàÿ ïëàòà

Ìû àðåíäóåì 200ì2, åñëè â ãîä îò 500ð. 1ì2, à â ìåñÿö îò 40ð. 1ì2. Àðåíäíóþ ïëàòó ìû áóäåì îïëà÷èâàòü åæåìåñÿ÷íî â ðàçìåðå 8000ð.

Îò÷èñëåíèÿ íà çàðïëàòó:

Ïåíñèîííûé ôîíä – 20% îò ÔÇÏ

Ôîíä ñîöèàëüíîãî ñòðàõîâàíèÿ – 3,2% îò ÔÇÏ

Ôîíä îáÿçàòåëüíîãî ìåäèöèíñêîãî ñòðàõîâàíèÿ – 2,8% îò ÔÇÏ

Òðàíñïîðòíûé íàëîã – 1% îò ÔÇÏ

Àìîðòèçàöèîííûå îò÷èñëåíèÿ:

Èçíîñ îáîðóäîâàíèÿ ñîñòàâèò 10% îò ñòîèìîñòè îáîðóäîâàíèÿ

Çäàíèå 15% îò àðåíäû â ãîä

Òðàíñïîðò 12% îò ñòîèìîñòè òðàíñïîðòà

ÍÄÑ (13% îò íàëîãîîáëàãàåìîé áàçû)

Íàëîãîîáëàãàåìîé áàçîé ÿâëÿåòñÿ ïðèðîñò ñòîèìîñòè, òî åñòü çàðàáîòíàÿ ïëàòà + àìîðòèçàöèîííûå îò÷èñëåíèÿ + ÷èñòàÿ ïðèáûëü (íî ò. ê. ìû ðàññ÷èòûâàåì íà 1 ìåñÿö äåÿòåëüíîñòè ïðåäïðèÿòèÿ, òî ñëåäóåò çàìåòèòü, ÷òî ÷èñòîé ïðèáûëè íå áóäåò).

Òàáëèöà 11 - Ìåñÿ÷íàÿ âûðó÷êà

Ãîä

2009

Êâàðòàë

I Êâàðòàë

II Êâàðòàë

III Êâàðòàë

IV Êâàðòàë

Èòîãî

1 901 820 ðóá.

1 971 450 ðóá.

1 902 500 ðóá.

1 971 500 ðóá.

Âûðó÷êà

7 693 270 ðóá.

Ïðè ðàñ÷¸òå ìåñÿ÷íîé âûðó÷êè óìíîæàëè âñ¸ êîë-âî ñàëàòîâ íà èõ ñðåäíþþ öåíó, íàèìåíüøóþ öåíó.

9. Ôèíàíñîâûé ïëàí

Òàáëèöà 12 - Ðàñ÷¸ò ôîíäà çàðàáîòíîé ïëàòû

Íàèìåíîâàíèå êàòåãîðèé ðàáî÷èõ

Çà 1 ìåñÿö

Êîë-âî ÷åëîâåê

Âûïëàòà 1 ÷åëîâåêà

Ñóììà âûïëàòû

Äèðåêòîð

1

10000

10000

Êîììåð÷åñêèé äèðåêòîð

1

8000

8000

Ãëàâ. Áóõãàëòåð

1

6000

6000

Ïîâàð êîíäèòåð

1

4000

4000

Ðàáî÷èå îñíîâíîãî ïðîèçâîäñòâà

7

3000

21000

Ðàáî÷èå âñïîìîãàòåëüíîãî ïðîèçâîäñòâà

8

2500

20000

Âîäèòåëü

1

2000

2000

Èòîãî:

20

35500

71000


Òàáëèöà 13 - Ñòîèìîñòü îáîðóäîâàíèÿ

Íàèìåíîâàíèå îáîðóäîâàíèÿ

Öåíà

Êîë-âî

Ñóììà

1. Ïå÷ü À/8-36

15000

1

15000

2 Ïå÷ü ÀÑ/9-36

18000

2

36000

3 Ïå÷ü ÃÄ/10-18

15000

2

30000

4.Òåñòîìåñ À/9-2

10000

3

30000

5.Ìàøèíà À/129

17000

1

17000

6.Ìàøèíà Á/18-78

15000

1

15000

7. Ìàøèíà Æ/1-17

19000

1

19000

8.Ìàøèíà Ä/12-89

17000

1

17000

9. Êîìïüþòåð DELL

30000

2

60000

10. Ìåáåëü

100000

1

100000

Èòîãî:

166000

15

339000

Îáîðóäîâàíèå á/ó, íî ïðîâåðåíî è îäîáðåíî Ñàí. ìåä. èíñïåêöèåé è ðàáîòàåò îòëè÷íî.  áóäóùåì ìû ïëàíèðóåì çàêóïèòü îáîðóäîâàíèå åâðîïåéñêîãî êëàññà

Äëÿ îñóùåñòâëåíèÿ ïðîåêòà íåîáõîäèìî 800000ð. Èñòî÷íèêîì ïîëó÷åíèÿ ýòèõ ñðåäñòâ áóäåò êðåäèò â êîììåð÷åñêîì áàíêå “ÑêàÁàíê”, â êîòîðîì íàõîäèòñÿ íàø ðàñ÷¸òíûé ñ÷¸ò.  êà÷åñòâå ïîðó÷èòåëÿ âûñòóïèò ÎÎÎ «Óíèâåðñàì».

10. Îöåíêà âîçìîæíûõ ðèñêîâ

1. Ýêîíîìè÷åñêèå:

- ðèñê, ñâÿçàííûé ñ ýêîíîìè÷åñêèìè êðèçèñàìè

2. Êîììåð÷åñêèå:

- ðèñê, ñâÿçàííûé ñ ðåàëèçàöèåé òîâàðà

- ðèñê, ñâÿçàííûé ñ ïåðåâîçêîé ãðóçà èëè òðàíñïîðòíûé ðèñê

- íåïëàòåæåñïîñîáíîñòü çàêàç÷èêà

- ðèñê îò ïîòåðè ñïðîñà è çàèíòåðåñîâàííîñòè â óñëóãå

- ðèñê îò áàíêðîòñòâà îñíîâíîãî ïîñòàâùèêà

3. Ïîëèòè÷åñêèå:

- ðèñê, ñâÿçàííûé ñ çàáàñòîâêàìè (âîéíàìè) âî âðåìÿ ïåðåâîçêè ãðóçà.

Èñòî÷íèêè âîçíèêíîâåíèÿ ðèñêîâ:

- íåäîñòàòî÷íàÿ èíôîðìàöèÿ î ñïðîñå íà äàííûé âèä óñëóã

- íåäîñòàòî÷íûé àíàëèç ðûíêà

- íåäîîöåíêà ñâîèõ êîíêóðåíòîâ

- ïàäåíèå ñïðîñà

Ðèñêè â ïðåäïðèíèìàòåëüñòâå:

1. Èìóùåñòâåííûé óùåðá:

à) ñòðàõîâàíèå

á) òùàòåëüíûé ïîäáîð è ðåãóëÿðíàÿ ïðîôèëàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ñ ïåðñîíàëîì

â) ïðîòèâîïîæàðíûå ìåðîïðèÿòèÿ, îõðàíà

2. Êîììåð÷åñêèå è ôèíàíñîâûå ðèñêè:

à) ñòðàõîâàíèå

á) ïîñòîÿííîå èçó÷åíèå ñîñòîÿíèå ðûíêà, êîíêóðåíòîâ è çàêîíîäàòåëüñòâà

â) íàåì íà ðàáîòó êâàëèôèöèðîâàííûõ ìåíåäæåðîâ

3. Äëèòåëüíàÿ áîëåçíü èëè ñìåðòü ðóêîâîäèòåëÿ èëè âåäóùåãî ñïåöèàëèñòà

à) çàáîòà î ñâîåì çäîðîâüå è çäîðîâüå ñîòðóäíèêîâ

á) ñîçäàíèå ðåçåðâà óïðàâëåíèÿ êàäðîâ

4. Òðàâìû, ïðîôåññèîíàëüíûå çàáîëåâàíèÿ îò íåñ÷àñòíîãî ñëó÷àÿ íà ïðîèçâîäñòâå:

à) ñòðàõîâàíèå

á) îáîðóäîâàíèå ðàáî÷èõ ìåñò â ñîîòâåòñòâèè ñ íîðìàìè ÒÁ è ïðîèçâîäñòâåííîé ñàíèòàðèè

â) îáÿçàòåëüíîå ïðîâåäåíèå èíñòðóêòàæà ïî ÒÁ ïðè ïðèåìå íà ðàáîòó ñ ôèêñàöèåé â ñïåöèàëüíîì æóðíàëå

5. Âûìîãàòåëüñòâî:

à) óêëîíåíèå îò ñîìíèòåëüíûõ êîíòàêòîâ

á) êîíñóëüòàöèÿ ó þðèñòà è îïûòíûõ ïðåäïðèíèìàòåëåé

â) îáðàùåíèå â ïðàâîîõðàíèòåëüíûå îðãàíû

3. Çàäà÷à

Èíâåñòîðó ïðåäëàãàþò êóïèòü îáëèãàöèè àêöèîíåðíîãî îáùåñòâà ïî 10 òûñ. ðóáëåé ñ ïîãàøåíèåì ÷åðåç 5 ëåò ïî 15 òûñ.ðóá. Ñòîèò ëè ïîêóïàòü ýòè îáëèãàöèè, åñëè èìååòñÿ ðåàëüíàÿ âîçìîæíîñòü ïîëîæèòü ýòè äåíüãè â áàíê íà äåïîçèòíûé ñ÷åò ïîä 10 % ãîäîâûõ? (Ïðè ðåøåíèè çàäà÷è íåîáõîäèìî ïðèìåíÿòü ôîðìóëó äèñêîíòèðîâàíèÿ).

Äëÿ ðåøåíèÿ âîñïîëüçóåìñÿ ôîðìóëîé äèñêîíòèðîâàíèÿ:

Kt

K=

(1+n) t

Îòñþäà Kt = K*(1+n)t

Kt = 10* (1+0,1)5 = 10*1,61051 = 16,1051 òûñ. ðóá.

Îòâåò: èíâåñòîðó âûãîäíåå âëîæèòü ñâîè äåíüãè â áàíê

4. Çàäà÷à

Ðåìîíòíîå ïðåäïðèÿòèå îêàçûâàåò óñëóãè ïî öåíå 380 ðóá. çà åäèíèöó.  ïåðâîì êâàðòàëå ïîñòîÿííûå çàòðàòû áûëè ðàâíû 720 òûñ. ðóá., óäåëüíûå ïåðåìåííûå çàòðàòû-300 ðóá. Âî âòîðîì êâàðòàëå âåëè÷èíà ïîñòîÿííûõ çàòðàò ñíèçèëàñü íà 10%. Ðàññ÷èòàéòå, êàê èçìåíåíèå ïîñòîÿííûõ çàòðàò îòðàçèëîñü íà êðèòè÷åñêèé îáúåì ïðîäàæ.

1) Îïðåäåëèì êîëè÷åñòâî ïðîäàííûõ åäèíèö, íåîáõîäèìûõ äëÿ äîñòèæåíèÿ êðèòè÷åñêîé òî÷êè â ïåðâîì êâàðòàëå:


q = F

(p-v)

q = 720000/ (380-300) = 9000 åäèíèö

2)Îïðåäåëèì êðèòè÷åñêèé îáúåì ïðîäàæ â ïåðâîì êâàðòàëå:

Q = q*p

Q = 9000*380 = 3 420 òûñ. ðóá.

3)Îïðåäåëèì âåëè÷èíó ïîñòîÿííûõ çàòðàò âî âòîðîì êâàðòàëå:

F = 720000- 720000*0,1 = 648 òûñ. ðóá.

4) Îïðåäåëèì êîëè÷åñòâî ïðîäàííûõ åäèíèö, íåîáõîäèìûõ äëÿ äîñòèæåíèÿ êðèòè÷åñêîé òî÷êè âî âòîðîì êâàðòàëå:

q = 648000/ (380- 300) = 8100 åäèíèö

5) Îïðåäåëèì êðèòè÷åñêèé îáúåì ïðîäàæ âî âòîðîì êâàðòàëå:

Q = 8100*380 = 3 078 òûñ. ðóá.

6) Èçìåíåíèå îáúåìà ïðîäàæ:


?Q = 3420- 3078 = 342 òûñ. ðóá.

Îòâåò: ïðè ñíèæåíèè ïîñòîÿííûõ çàòðàò íà 10% êðèòè÷åñêèé îáúåì ïðîäàæ ñíèçèëñÿ íà 342 òûñ. ðóá.


Ñïèñîê ëèòåðàòóðû

  1. Ïîïîâ Â.Ì., Ëÿïóãíîâ Ñ.È. Áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèå. Ì.: Ôèíàíñû è ñòàòèñòèêà, 2007.

  2. Êîññîâ Â.Â. Áèçíåñ-ïëàí: îáîñíîâàíèå ðåøåíèé. Ì.: ÃÓ ÂØÝ, 2000.

  3. ×åðíÿê Â.Ç. Áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèå. Ì.: Þíèòè, 2003.

  4. Ïîïîâ Â.Ì. Áèçíåñ-ïëàí èíâåñòèöèîííîãî ïðîåêòà ïðåäïðèíèìàòåëÿ. Ì.: Êíîðóñ, 2005.

  5. ×åðíÿê Â.Ç. Áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèå. Ì.: Þíèòè, 2002.





Ïîõîæèå êóðñîâûå ðàáîòû

1. Êàëåíäàðíî òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå âîëåéáîë

2. Êàëåíäàðíî òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå ñåêöèè ÎÔÏ

3. Êàëåíäàðíî òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå ÑÎÇ

4. Êàëåíäàðíî òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå

5. Êàëåíäàðíî òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå ÃÏÄ â

6. Êàëåíäàðíî òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå ïî ðèòìèêè

7. Êàëåíäàðíî òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå ïî ÃÏÄ êëàññ

8. Êàëåíäàðíî òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå êðóæêà

9. Êàëåíäàðíî òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå ïî èñòîðèè

10. Êàëåíäàðíî òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå ïî òåõíîëîãèè

11. Êàëåíäàðíî òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå ïî ýêîëîãèè

12. Êàëåíäàðíî òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå ïî âîëåèáîëó

13. Òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå ñåêöèè âîëåéáîë â øêîëå

14. Âîëåéáîë òåìàòè÷åñêîå ïëàíèðîâàíèå òðåíèðîâîê

15. Òåìàòè÷åñêîå è ïîóðî÷íîå ïëàíèðîâàíèå ïî ðèòìèêå

Êóðñîâûå ðàáîòû, ðåôåðàòû è äîêëàäû